Hoje em dia o hamburger industrializado tem muita gordura, deixando de ser uma comida nutritiva, e saboroza, mas temos a opção de faze-lo em casa.
Essa receita é a mais simples, li algumas outras da net, que são muito mais complicadas.
É muito facil, quase tanto como o miojo.
Vai precisar de:
100g de carne moida, a qualidade influe como voceis ja pensam e imaginam, pode tambem ser usado carne de frango, porco ate mesmo peixe moida, ai vai da sua criatividade e vontade.
Temperos como chero verde, orégano, cebola, alho, sal e etc.
Você vai temperar a carne e fazer uma quantidade de bolinhas, nesse caso vão ser uma ou duas, então depois de feitas as bolinhas, as transforme em discos e frite.
Dicas:
Você pode colocar bacon, ou ate mesmo queijo no meio do hamburger.
Pode ser empanado tambem.
Ah fica legal se vc colocar em vez de tempero, colocar creme de cebola, fica bom, e pode ser usado pra fazer almodegas..
ResponderExcluirMayumi fica legal sim, mas o creme de cebola contem muito sal.
ResponderExcluirA receita de almodegas é diferente. Mas tambem é simples.
Qualquer hora eu postarei aqui!
Abraços